林玖善就问人家那些都是什么菜，居民也很坦诚地直接就跟他们说了。
这个是他们当地的一个特色，名叫渣肉蒸饭，虽然说他们是在一个岛上住，鱼虾等海鲜类比较多，但也不是人人都喜欢吃海鲜。
不过这渣肉蒸饭，比海鲜更招人喜欢。
就像是华豫地区的特色早餐有胡辣汤、牛肉汤等等，广东有肠粉，重庆有小面，他们这边就是渣肉蒸饭和红糖大饼，早上起来吃一碗蒸饭，再配个骨头汤或者咸豆浆，用他们当地人的话说，那简直美的能上天！
不过每家做渣肉蒸饭的方法都不一样，主要就在于那个酱油上。
有的人就直接用市面上可以买到的酱油，简单又省事，但有的人喜欢弄一些自制酱油来做这个蒸饭，所以每个人做出来的蒸饭味道都会有一些细小的差别。
没有特别统一，不过也大差不差。
然后再逛了几家，没有其他发现之后，两个人就回了住处，开始准备晚上的晚餐。
因为这次他们要待在镜头下很长时间，所以孟夕瑶之前那些可以用来加速的工具就完全不能用了，只能老老实实熬。
不过，她还是趁着回屋换衣服的这会儿工夫，偷偷在系统面板里找到了渣肉蒸饭的菜谱。
说起来，她现在已经累积了差不多将近八、九十张卡牌可以抽了。
这次她干脆一口气又激活了五道菜。
等着这个节目录制结束以后，估计她能存大概一百多张卡牌，到时候再找个机会来个百连抽，看看会不会还有其他惊喜。
没了加速机，她只能出去想办法跟人家借点儿已经泡过的糯米，回来以后把糯米用清水洗干净去掉异味以后再沥干。
接着放上蒸笼，开大火蒸个二十分钟左右。
然后在把糯米蒸上以后，她快速把籼米和八角炒熟，正好林玖善过来问能有没有什么可以帮忙的，她就把这炒熟的两样东西混在一起，让对方拿到一旁磨成粉。
洗干净的五花肉切成片，放些酱油，精盐，白糖，葱末，姜末，腐乳汁搅匀以后就盖上，放到一旁腌制入味，不过因为时间的关系，她只腌了一个多小时，中途忙着做别的东西去了，等再回来，就把蒸笼上放入米饭和已经蒸好的渣肉，蒸熟以后出锅。
“哇塞——！”
盆上扣着的盘子一掀开，渣肉蒸饭和其他菜就依次暴露在众人眼前。
周希城看着桌上那一盆还在冒着热气的蒸饭，顿时感觉手里的啤酒都没那么重要了。
他还积极地举手，自告奋勇去帮众人盛饭。
林玖善还惦记着身材管理，只要了两口蒸饭，说完这句话就很是懊恼地看着其他人面前摆着的大碗：“太过分了，真不知道我接这个节目到底是图什么，光能看不能吃，这简直就是在对我进行一种精神折磨！”
杨钊明是一点包袱也没有，舒舒服服捧了个大碗过去：“怕什么啊，吃完明天早上起来跟我一块去跑步呗，反正我看你今天也没吃太多东西，及时做运动的话又能胖到哪儿去？”
林玖善白他一眼：“你懂什么？你们男演员当然没有这种担心了，因为你们压根不会稍微有点小肚子就立马被人嘲讽……你是不知道啊，上个月我不是刚拍完一部戏回来了嘛，然后那部戏我要演一个村姑，所以当时我增肥了三十斤，杀青以后带着一身肉回来，结果不知道是被哪个缺德的狗仔给拍到，还专门给我挑了一个死亡角度，把我拍得跟一百八似的，连着笑话了我几个月，现在我上网上去搜还有人在说这个事呢……”
“那你真不吃？确定忍得住？”杨钊明故意捧着碗在她眼前晃了晃，还把手放在上头扇风，试图把蒸饭的香味扇到她的脸前头。
林玖善咽了咽口水，咬牙切齿地把他手推开：“你这人怎么这么欠呢，说了不吃就不吃！”
结果几分钟后，她看着面前空荡荡的小碗，还有剩下不少的蒸饭，偷偷摸摸拿勺子又给自己填了一些，并在心中默念“我没吃多少真的没有多少胖也没必要这么快”安慰自己。
她跟孟夕瑶倒还好，今天也没做太多的体力活，所有的体力消耗全都浪费在了路上，而其他那三个人可就不一样了，搬了一下午的东西，肚子里都装了再多食物也早被消耗完了，所以扒饭的热情异常高涨，一开吃，就停不下来。
“唔……这个好好吃啊！”
“大厨就是大厨，这手艺可真是太厉害了，确定这个蒸饭是今天下午来这儿以后才学的吗？我怎么感觉你这熟练得很呐，太香了吧！”
“这几道菜就是咱们明天试营业要卖的对吗，就这味道，绝对没有问题，保证第二天咱们的营业额就能远远把其他那两个组的人给甩开，冲！”
“话说明天不就得开直播了嘛，咱们是几点开始营业来着？”
“咱们是直接开一整天，我问过导演组了，导演组的人说就按照普通的餐厅那个营业时间来，早上的话大概六点到八点左右是高峰期，然后中午就是十一点到一点，晚上从五点半开始，虽然我们没有夜宵项目，但结束时间还是不一定，就看咱们到时候准备的食材够撑到几点了。”
“我感觉咱们买了那么多东西，起码能用一个星期吧？”
“果然这种话就像是不会做饭的人说出来的，咱们买的东西虽然多，但能放的基本上都是肉，肉确实有很多，可以用一段时间，不过搭配的那些蔬菜为了保证新鲜嘛，都是得一天一买的。”
“那分工就按着咱们今天在车上商量好的那个样子，我跟希希两个人在外头，善姐跟钊明哥你俩在里头帮孟孟……”
“咦，什么时候称呼突然成孟孟了？”
“哎呀我这不刚刚才把人给认出来，孟孟就是前段时间在网上特别火的那个……那个什么来着……”
周希城挠头：“反正就是……善姐你知不知道那个据说是吃了完全不会发胖的点心？就是孟孟店里卖的啊！刚刚我们俩聊的时候她已经答应了送我一盒让我尝尝，哎善姐你别用这种眼神看我，好歹我也是一个需要经常活跃在舞台上的人，一样需要保持身材的啊！”
“原来是有求于人，怪不得突然叫的这么亲，啧啧啧，你小子还真是哪边有好处就往哪边跑，那个点心套餐又不贵，想吃直接买一盒不就得了。”
“哎哟，这不是先蹭一个试吃嘛……”
“好了好了不说这些，咱们先来干一杯吧，祝明天试营业一切顺利！让我待会吃完饭以后咱们还得帮忙把大厨明天要做的东西给弄一下，那个糯米好像在厨房里放着呢，得泡一泡，还有那个什么粉也得磨一下，别的、别的应该没了。”
“听起来好多事情的样子，算了先不想，我啤酒都热了，快干杯！”
“芜湖！干杯！”
“镜头还在呢，周希城你小子收敛点。”
“所以，弄完那些东西再去睡觉，但是明天咱们到底要几点起床啊？”
“.........”
试营业当天，孟夕瑶四点半就起了。
她以前也看过这种类似的综艺节目，但哪个不都是舒舒服服睡到太阳升起来才去开店的，要真说累的话又能累到哪儿去，不需要起早贪黑，也不过是出来体验生活罢了。
结果他们这档节目非要玩个别出心裁的招数，让他们早中晚都得营业……
怪不得要请三个大厨来带队呢，这一下子拉长了战线，累的还是做饭那个，其他嘉宾完全不需要那么辛苦。
孟夕瑶在家里头都不愿意这么折腾，竟然还要承包早餐业务。
因为她早上是一定要睡懒觉的，最舒服的状态就是睡到八、九点左右，然后再在床上赖半个小时，打打游戏看看电影，赖够了起来吃饭，反正也有人给她带，吃饱了去店里开门。
但是想想那个知名度，想想这个节目能给她带来多少好处，再想想要是能够尽快完成这阶段性的一个任务就能够清除掉四分之一的债务，她就觉得，其实自己还可以抢救一下。
“.........”
四点半起床，然后十五分钟洗漱时间。
摄影师也真是一样辛苦，还得一路举着机器，跟着哈欠连天的她去店里头开门。
等着到了店里以后，孟夕瑶把昨天晚上泡好的糯米从缸子里捞了出来迅速洗干净，然后按照昨天晚上的自己想好的自制酱油的制作方法，迅速弄好了待会儿蒸米饭用的酱油。
以前还真就从来没有这么早起来过，所以这会儿，她一边忙活着一边打哈欠。
最后实在受不了了，她就躲开镜头，偷偷摸摸去角落里头拿了一瓶补充精力和体力的饮料给自己灌下去，才感觉好一点。
和昨天晚上一样的步骤，渣肉蒸饭已经在制作中了，他们这是直接选择挑战当地的特色饮食，而这就只是一个试水的过程，其他两个组的情况也不知道怎么样……
导演组之所以选择试营业当天才开始直播，就是因为要给他们留出商量策略的时间，不然的话，他们完全可以打开手机，随时偷听对手的经营策略，到那个时候，可能他们中的有些人就会重点跑偏，把心思都花在如何破坏对手计划、而不是经营餐厅给观众看了。
孟夕瑶抽了个空休息，然后站在那儿琢磨自己是要做豆浆还是骨头汤，正想的入神，就听见外头忽然一阵脚步声响起。
杨钊明来了。
他刚刚绕着外头快跑了一阵子，然后重新回到住处换了身衣服再出来，就直接到店里帮忙。
孟夕瑶一看见有人过来便松了口气，然后跟他说让他去磨豆浆，而她自己则是在冰柜前头溜达了一圈，然后把目光落在了昨天买回来的一只乌鸡、还有旁边的一个足有半人高的大瓦罐上。
她脑袋里突然灵光一现。
“钊明哥，你会搭土灶台吗？”
“你要做什么？”
“我本来还在琢磨要不要炖一个骨头汤，但是我发现这个排骨昨天买的好像不太够，所以我想弄一个瓦罐汤来试试，就是旁边这个罐子，不过这个厨房里头没有能够热瓦罐的，要是能在外头找个地方搭个土灶就好了。”
“嘶……你让我想想。”
杨钊明一边打豆浆，一边苦思冥想。
他是从农村走出来的，所以生活技能不缺，没一会儿就听见他打了个响指，一口答应下来：“你等一会儿，我去看看外头有没有材料能用得上的，应该是没有太大问题。”
“好。”孟夕瑶期待地搓搓手。
“......”
旁边的镜头跟着他们两个走。
直播间里竟然还真的陆陆续续来了一些人。
这个点儿还在上网的，多数都是一些通宵熬夜的人，点进这个直播间以后，观众们就看着前头有两个人一直走来走去，没人说话，只有脚步声和东西落地发出的碰撞声回荡在四周。
“没想到有一天我竟然会闲着没事大晚上不睡觉看人家直播搬砖……”
“你那不叫大晚上不睡觉，现在天都快亮了！”
“他们这是在干什么啊？”
“好像是搭什么东西……是吧？”
“怎么没看到我家希希？”
“不是说在这个直播间可以看到蒋星秋和周希城吗，其他人都去哪儿了？”
直播间里，稀稀拉拉的弹幕飘过。
而镜头对准的那两个人依旧在无比认真地搭灶台。
也不知道杨钊明究竟是从哪儿找来了砖头，还是他刚刚出去跟人借的？反正他出去一趟，回来就拉了一堆砖，然后开始在后边的位置量着瓦罐的底部搭起了一个阶梯式的小土灶，正好把瓦罐放上去以后，底部能留出空隙添柴加火，然后又不怕瓦罐会直接压在火上。
两个人互相帮衬着，很快搭好了瓦罐，然后就把那有半人高的瓦罐清洗过后挪到了灶火上，杨钊明蹲在旁边，开始琢磨着生火的事，孟夕瑶则是回了厨房。
直播间的画面已经不知道什么时候切到了她这边，观众们只看见眼前寒光一闪，随后就看她拿了个砍刀，抡起刀，咔咔咔几下就把放在热水里已经化了冰的乌鸡给剁成了块儿。
“妈耶，这剁的不是鸡，剁的是仇人吧？”
“这人谁啊？”
“好家伙，我刚刚还在打瞌睡呢，这哐哐哐几下愣给我看清醒了。”
“不知道为什么，看着这个画面，我突然间坐起来了，因为刚刚那只鸡躺在案板上的样子跟我一样都是四仰八叉（bushi）”
“好勤奋啊，大早上起来就开始折腾这些东西……”
孟夕瑶把剁好的鸡块烫好以后，丢进大煮锅里先煮着，然后把红枣一个个去核洗干净，再泡一小把枸杞，抽空翻弄了一下还在旁边蒸着的蒸饭，接着，就跑去拿茶树菇出来洗净。
把这些全部都弄好的材料分批装到了一个大盆子里头以后，她扒着门往外头看了一眼。
后院里，杨钊明正在辛苦生火。
不知道是不是空气有点潮湿的原因，他找回来的干柴火没有想象中的那么干，好不容易点着以后，一团团黑烟就从瓦罐底下冒了出来。
他没有估算好烟会飘往哪边，黑烟就奔着他脸前去了，熏得他当场一个猛男落泪，让他不得不皱着一张脸躲烟，把弹幕给看笑了。