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穿越之村姑生活( 种田)_分节阅读_第9节
小说作者:碧云天   小说类别:穿越小说   内容大小:313 KB   上传时间:2014-04-06 23:01:13

播种结束后赵巧儿而就闲了下来,她就想着找些法子赚钱,这倒了五月底天气还是有点冷,没办法下手摸鱼,卖鱼圆是不可能了,但是她想着过年时候做的得溜肥肠,倒是可以去集市里卖一卖,想到就做,赵巧儿立即去了王屠夫家中。

王屠夫一定要给些铜钱才肯给赵巧儿,赵巧儿无奈回到家中和徐二娘提起,徐二娘把这几日出去做活计赚的八个铜钱都给了赵巧儿。

赵巧儿心中感动,知道徐二娘这几日早出晚归的做些粗活,这钱来的很是不易,就下定决定一定要好好做。

赵巧儿把拿来的肥肠拿到河中冲洗,为了卖相好看没有直接剪开,而是用筷子把里翻了出来,清水中泡了一个晚上,第二天见味道散的差不多,这才拿出来,把锅子烧开放了盐,醋,还有姜丝煮了小半会儿,捞出来清洗了几遍这才彻底没有了异味。

这番折腾下来又过了一天的时间,这拿出去卖就不能做溜肥肠了,主要是因为不好存放,好在赵巧儿前世的时候,奶奶做得一手好菜,她也学了不少,这也难不倒她,她找齐了材料把猪肠卤了出来,做成了卤味,切成了好看的菱形,放入食器中,等着第二天去赶集卖。

只是想到赶集,赵巧儿又犯难了起来,徐二娘是坚决不让她坐二狗子的牛车了,可是坐村里的骡子去又太贵,一个来回就要八个铜钱,徐二娘给她的几个铜钱她也花了七七八八,除了那收起来的十两银子,家里已经拿不出一个铜钱了。

赵秀秀见赵巧儿唉声叹气就知道她是为了赶集的事情,“巧儿,县里去不了,我们就去小集市好了。”

这小集是方圆内几个村里的村民在每周二,聚集而成的一个集市,地点是在在中间位置的七塘村上,和县里的不同,这小集买东西的少,换东西的多,毕竟大部分都是不太富裕的乡民,赵巧儿想着,没有铜钱换些鸡鸭鱼肉也是好的,就高高兴兴的跟着赵秀秀去了小集。

七塘村离他们沙河村不过十里的路程,两姐妹走了不到半个时辰就到了,让赵巧儿意想不到的是这小集比起县里的集市人还要多,想来也是因为离得近的原因,村民们不管买不买都要来看一看。

找了一圈,赵巧儿好不容易在集市的边缘找到了一个位置,摆开了摊子,赵秀秀和赵巧儿一起卖过鱼圆,已经颇有些经验,也不顾羞涩就开始叫卖起来,只是这一次和往常又是不同,众人虽然没见过鱼圆但是知道是用鱼肉做得,没什么顾及,但是这猪肥肠在村民们眼中那是只有活不下去了才会吃的东西,长久以来的思想作崇,即使赵巧儿做的肥肠看着在美味也不愿意买。

赵秀秀见卖不出去就有些着急,她抓着赵巧儿问道,“巧儿,这可怎么办?”

近一年来不管遇到什么事情,赵巧儿总是特别有主意,加上那份少见的沉稳镇定,赵秀秀渐渐开始依赖于赵巧儿,不管遇到什么事情总是要问问她。

赵巧儿也正烦恼,当初只觉得这肥肠成本实惠,味道又好,想着应该比鱼圆好卖些,到忘记了其他……,不过这也难不倒她,她想到人们爱占便宜的心性,索性今天先把口碑做好再说,随即对赵秀秀说道,“姐姐,我们这样……”

“你是说白送人?这怎么行!”赵秀秀诧异的瞪大了眼睛。

赵巧儿安抚性的拍了拍赵秀秀的肩膀,笑着说道,“这次是白送的,下次在想吃就是要花银子买了。”

赵秀秀明白了赵巧儿的意思,但还是有些不确定的问道,“这能行吗?”

“怎么不行,姐,你信我。”赵巧儿早就摸准了古代人的饮食习惯,古代人口味偏重,因为清淡了饭食不好下咽,浪费菜,一般人家哪里有那么多菜,久而久之菜中多放盐,味道自然就变重了,那种讲究清淡鲜香味的都是富户,一般人根本吃不起,还有就是在古时油比较珍贵,平时炒菜都是用酱油爆锅,那菜油只会用筷子点进去一点点,所以平时吃不够油,古人就特别喜欢油腻的食物,这也就是猪肥肉比猪瘦肉贵的原因。

赵巧儿做的肥肠是卤出来的味道自然重,再加上肠内厚厚的脂肪,这也是肥肠特别香的原因,完全符合了古人的饮食习惯,她敢打赌,吃过一次的肯定还会再来。

赵秀秀按着赵巧儿的意思,开始喊道,“香嫩美味的猪肠白送了,来了,就送……”

不管什么时代的人都喜欢占便宜,古人也不例外,本来听着是花钱的都不屑于买,只是一听说是免费得,人就都涌了过来,只是围着的人多,确没有人来拿,显然是在犹豫观望中

赵巧儿看到人群一个穿着花布补丁衣衫的姑娘一副饥饿的表情,就知道这姑娘肯定是没吃早饭就过来赶集了,“小姐姐,你来!”

那姑娘愣了楞,用手指了指自己,“你说我?”

赵巧儿点了点头,盛了一碗递了过去,“这位姐姐,我这东西真不要钱的,给你尝一尝。”

那姑娘本是饿极,也不客气,就着碗就开始吃,吃了一口,又一口,只把碗里的肥肠吃完了才道,“太好吃了,怎么一点腥臭味都没有,能……在给我一碗吗?”说完就不好意思的脸红了起来。

赵巧儿抿嘴一笑,“你是头一个,就送你两碗吧。”说完又盛了一碗出去,她这碗又和家里吃饭的粗瓷大碗不同,是装调料用得小碗,赵巧儿也不怕多送些。

众人见那姑娘说好吃,哪里里还忍得住,一涌而上……,纷纷开始争抢。

不到一会肥肠就都分了出去,没有一个不说不好吃的。

赵巧儿留了一些肥肠准备回家吃,正在收着摊子,“姑娘,你这里……。”

“这位大哥,已经送完了。”说完就和赵秀秀一起,收拾摊子想要回去。

那男子显然是闻名过来的,气喘吁吁,想来赵家姐妹做的肥肠,好吃的传闻应该已经都散了出去。

“我刚看到你那瓮里还剩了一些,你看,我出钱,你卖于我如何?”那男子显然是很想吃,竟然主动提到要出钱。

赵秀秀眼睛一亮,“巧儿,那我们卖给这位大哥好了。”

赵巧儿想着今天都是白送出去的,这要钱影响信誉,在看了看周围,已经没有了人,就对那男子说道,“这位大哥,你也不要提钱了,我就在送你一碗吧。”

那男子眼中闪过笑意,“姑娘,真是好心肠,元某在这里谢过了。”

赵巧儿见这男子说的客气,心里也是高兴,谁不喜欢礼貌周到的人呢?就又从瓮中盛出了一碗,用荷叶包好,给那男子递了过去。

男子拿着肥肠,竟然从口袋中拿出一双筷子,细细的擦过,这才夹起一片放入嘴中,只是他的表情很是丰富,一会皱眉,一会恍然,“姑娘,这可是用了醋清洗?”

赵巧儿心中暗惊,在仔细打量着眼前的来人,大概二十多岁的年纪,穿着一身细棉布的圆领长袍,虽然料子一般,但是做工精细,衣服又是干净整洁,五官端正,细白的皮肤,一点也不像是附近乡下的人,赵巧儿约莫猜出此人的目的,不动声色的说道,“这是我娘做的,我也不甚清楚。”

那男子眼睛一亮,“姑娘母亲是何人?可否……”

“这位公子,你好生没有礼貌……,我与你素不相识,你打听我娘……,没有其他事,我和姐姐先告辞了。”

那男子脸色通红,显然这才意识到了自己的失礼,“姑娘,多有得罪……”

只是赵巧儿根本不听,拉着姐姐就会了家去。

赵家有女 偶遇

赵巧儿回到家中,已经是晚上了,徐二娘早就做好了饭,等着她们,见两个女儿虽然精神头很足,但是露出一副愧疚的样子,就以为肥肠没有卖出去,只说到,“吃饭吧。”

到了五月份正是野菜茂盛的时候,还没到端午很多野菜都可以无所顾忌的吃,赵巧儿家中几乎顿顿都是菜粥,这一晚徐二娘也不例外也是做了菜粥。

几个人悄声无语的吃饭,赵宝生想着吃肥肠,歪着脑袋对着赵巧儿说道,“二姐,我要吃肥肠。”

徐二娘见赵巧儿站起来,想着两姐妹今天去集市太辛苦,说道,“你坐着,我来。”

赵秀秀有些紧张的咽了咽口水,看了眼赵巧儿,小声道,“巧儿,你说娘会不会生气?”

赵巧儿心理也没底,徐二娘平时是多么的省吃俭用她不是没见过,吃饭的时候连吃剩下的酱菜汁都要吃光,才肯去洗碗……,这可是整整一瓮的肥肠啊。

徐二娘看了眼瓮中明显只剩下不到一盘的肥肠,脸色一沉……,只是顿了顿并没有说什么,把剩下的肥肠倒入盘中,拿到了饭桌上。

赵宝生看着绛红色的肥肠,口水都快流下来了,只是他谨记着刘先生的教导,先是夹了一块给徐二娘,然后是大姐赵秀秀,然后是赵巧儿,“娘,姐姐,你们吃。”

赵巧儿含笑的摸了摸赵宝生的头顶,“宝儿真乖!”

吃过晚饭赵秀秀在洗碗,赵巧儿帮着姐姐擦干碗……,从吃饭开始一直沉默不语的徐二娘突然说道,“巧儿,你过来!”

赵巧儿心理咯噔一下的,随着徐二娘走了出去,院子里轻悄悄的,月亮的音色的光芒洒在徐二娘微驼的身影上。

“巧儿,娘看着你这一年,性格沉稳了不少,说话办事竟然要比你姐姐还要得体,就想着你这次准备去卖肥肠是个好主意也说不定……,娘也不逼你,想是你有了自己的想法……”

徐二娘这是让她说出原因吧,听到这里赵巧儿心里镇定了下来,“娘,我今日去集市……”

赵巧儿本就口齿清晰,说话又有条理,徐二娘听的频频点头,脸色渐渐缓和下来,算是认同了她的做法。

第二天赵巧儿见家中的野菜吃的差不多,便和姐姐赵秀秀拎着编筐去了后山,稻田边离得近点的地方,野菜已经被村民采的七七八八,只有到了远处的山中,才能寻得一多些。

山中风景无限好,赵巧儿迎着轻柔的春风,看着已经被绿色包围的高山,连空气中都散发着莫名的花香,心中不禁心旷神怡,她笑着对赵秀秀说道,“姐姐,我们在山中住,不要回去了。”

赵秀秀好笑的点了点赵巧儿的额头,“你呀,又乱说什么,这山中可不是一般人住的得,小心被山中的狼崽子叼走。”

赵巧儿想想也是,这古代猛兽多,还是合群而居比较安全,前几天还听说后面李家的小猪崽子被狼咬死了,闹的沸沸扬扬,村里还组织了几个男人要去山里打狼,到后来又不了了之。

两姐妹在山中走走采采很快就挖了满筐的野菜,有婆婆丁,还有大头蒜,英菜……,赵巧儿甚至采到了几颗野生的山葡萄秧子,她仔细的挖了出来,想着回到家里种上,就可以在秋天吃上葡萄了。

赵巧儿赵秀秀两个人相携走下山来,准备回到家中做饭,她们已经出来了一个白天,中午只吃了几口硬饼,实在饿了。

回去的路边有一条小溪,长着半人高的草丛,赵秀秀见到想起了家中的鸡食,“巧儿,这草长的好,我们割回家去喂鸡刚好。”

赵秀秀拿起镰刀,刚要上前去割……,忽然看到草丛中露出一条穿着绸缎裤子的粗壮腿来,“你是何人?藏这里!”

赵巧儿胆大,拿着镰刀就拨拉开草丛,一个束发凌乱的年轻男子出现在了草丛中,他口中留着口水,看到赵巧儿就一把抓住她的手,傻乎乎的说道,“我要找我娘!找我娘!”

“喂,放开,在不放小心我不客气。”赵巧儿怒声骂道,忍不住用另一只手拍打他的后背。

“呜呜,疼,不要打渊庆,渊情会听话!”那男子竟然抱着头像个小孩子一样哇哇的哭了起来。

“巧儿,别打了,这好像是王员外家的傻公子……”赵秀秀见他面熟这才记起自己曾经跟娘去王家浆洗做活的时候见过他,据说王家就只有这一个儿子,还在小的时候发高烧烧坏了脑袋,心智和几岁的孩子相差不无几。

“不哭啊,姐姐给你擦眼泪。”赵秀秀怜他是个傻子,掏出手帕温柔的帮着他擦拭眼泪,轻声的哄到。

王渊庆抬起头,看着赵秀秀,阳光洒在赵秀秀柔美的脸上度出一层金色的朦胧,带着她温柔的笑容,就像是他在爹房中看到的那个仙子图里的仙女一样好看,王渊庆楞了半天才诺诺的说道,“姐姐,你真好看。”

赵秀秀噗嗤一笑,她本就生的秀气,加上性格温柔,身上带着一种女性特有的娴静,让人忍不住自然的亲近,想来王渊庆无助之中突然受到了这温柔的对待,也忍不住心里欢喜了起来,他抓着赵秀秀的手说道,“姐姐,你和我一起回家去吧,我把我最喜欢的翠鸟给你玩,还有我的小豆……,它的毛这么长……”

赵巧儿见王渊庆抓着赵秀秀得手没完没了的说,虽然对方是个傻子但是也是一个成年男子,被人见到了总是会不好,“你这小子,还不放开我姐姐的手。”

王渊庆正高兴,忽见到赵巧儿瞪大了眼睛,声音严厉,就像抓着救命稻草一样,依谓着赵秀秀,更加不愿意放开,“姐姐,我怕……,她凶我。”

就在这里一片纠缠不清的时候,几个丫鬟摸样的人匆匆的跑了过来,后面还跟了个小厮,看到王渊庆露出一副惊喜的摸样,“少爷,少爷,奴婢们可算找到你了。”

一个扎着双鬓穿着绸缎的小丫鬟,跪在地上抱着王渊庆的胳膊,脸上立时流出了眼泪,“少爷,别怕,翠云来了。”

只是和往常不同王渊庆并没有如她所想扑了过来,而是紧紧的拽着赵秀秀的手,倔强的说道,“翠云,我要她跟我回去。”

赵秀秀这下感觉脸上**辣的,王渊庆这话说的暧昧,他虽然是个傻子但也是个成年男子,“王公子,你放开我……”

几个人费了好一般力气才把赵秀秀和王渊庆分开,只是王渊庆哭的厉害,就像是小孩子被夺了心爱的玩具,声嘶力竭,“姐姐……”

赵巧儿的也是脸色通红,不过那是被气的,她拉着赵秀秀头也不回的离去,“姐,这种人你以后少理,没得坏了名声,你看他家那些下人,明明是我们救了人,却像是你对他家少爷做了什么见不得人的事情一样,真是晦气!”

赵秀秀羞愧的底下了头,直觉被王渊庆抓着的地方火辣辣的疼,刚才那个叫翠云的丫鬟,带着刀子一样锐利的眼神凝望着自己,就好像她是世上最污浊的东西,她真是死的心都有了。“嗯,姐姐知道。”

赵家有女 赶集趣事

那一日回家后,赵巧儿根本没把这件事情放到心里去,但是她没有想到这一次小小的偶然,后日会在她的家中掀起了滔天大浪。

几日后又是赶集的日子赵巧儿早就有所准备,一早就和姐姐去了集市,因为是凌晨就到的,这次找到的位置比较靠前,她们摆好摊位,拿出一碗的卤肥肠放到了瓮上面。

赵巧儿从包中拿出了两个拳头大小的菜饭团,是用荷叶包起来的,一早就要出来根本顾不上吃饭,这是她昨晚上就准备好的,虽然有点凉,但是人饿极了的时候哪有那么多讲究,她和赵秀秀两个人,拿着饭团,慢慢的吃了起来,赵巧儿做饭团的时候把肥肠剁碎了放了进去,又放了些去年腌制的黄瓜酱菜,越嚼越香,到也别有一番味道,她脑中不禁想着是不是也可以卖个饭团赚钱?

天渐渐亮了,赶集人也慢慢多了起来,这集市大多数人都是卖自家产的鸡鸭鱼肉,还有山上采的野菜,鸡子,鸭子,手编的草鞋,编筐……,都是些村民实用的东西,没有太多花样。

不过一会就有一个步伐不稳的老太太走了过来,古代的时候人都偏老,这老太太头发半百,看起来像是六十多岁,但是赵巧儿知道她实际应该只不过是五十开外。

老太太停在摊位面前,露出一口缺牙,笑的得意,“丫头,你是姓赵?可是卖肥肠的?”

“大娘!我是姓赵。”赵巧儿脆生生的回答道。

“那就是这里了,给我来两碗……,不三碗肥肠。”老太太喜滋滋的说道。

赵秀秀一见生意上门高兴的站了起来,就要拿起荷叶准备包肥肠,却被赵巧儿拦了下来,“姐,你等等,我看这事不对。”

赵巧儿只觉得眼前的老太太,两眼放光,一副捡了便宜的摸样,哪里像是来买东西的,倒像是贪便宜来的,她知道老人家一般都是极其节俭,这一开口就是三碗,别是老太太搞错了什么,“大娘,三碗肥肠,您一个人能吃了吗?”

老太太脸色一沉,不高兴道,“吃的,当然吃的,怎么你还不给?”

“大娘,我是怕您一个人吃不完,这三碗肥肠就是十五个铜钱呢,您可想好了。”赵巧儿耐心的回答道。

“十五个铜钱?你抢钱咧?这不是白送的吗?”老太太尖锐的喊道。

赵巧儿和赵秀秀两个人对视了一眼,露出无奈的神色,赵秀秀只得把抓着的荷叶放回来原处。

“ 大娘,白送那是前次,这是要收银子呢,我家里现在连锅都揭不开了,都指望这肥肠赚点钱,。”赵巧儿说的可怜,希望打消老太太的想法,所谓和气生财,她并不想引起什么激烈的矛盾。

“别人来你们就送,我老婆子来你们就要银子,我的儿啊!你快来看看,有人欺负你老娘!”老太太说着说着就蹲坐在地上,垂地干嚎了起来,一副受了天大委屈的摸样。

老太太这一哭引来了不少爱看热闹的人,大家指指点点,有个年轻的小媳妇对着老太太说道,“老太太,你好生不讲理,这是赵姐妹才多大的丫头,辛苦赶集赚点钱用,多不容易,您赶紧起来,回家去吧。”

她的话立刻引起了众人的赞同,围观中有个人凑巧是和赵巧儿姐妹同村的人,他知道赵家没有男人,都是孤儿寡母的,就给围观的众人说起,大家更是同情,越发劝起老太太来。

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