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边关小厨娘_分节阅读_第52节
小说作者:团子来袭   小说类别:历史架空   内容大小:748 KB   上传时间:2021-04-01 21:11:19

  说到人手的事上,李厨子在灶上待的时间最久,厨房这一块什么样的工作量配多少人手,再没人比他更清楚了。

  他道:“你初次开店没个经验,但我瞧着你这店里的生意,以后虽不至于忙成今日这般,但也闲不下来。高汤你可以自己提前吊好,不过灶上还得找个墩子师傅,你才忙得转。”

  “跑堂传菜怎么着也得还要一个人,添茶倒水收拾桌子让那叫秋葵的丫头做就成,你是掌柜的,得坐在柜台那里看账才像话。炙肉若是以后也想继续烤,还是得再招个人。”

  一说到这里,李厨子又心疼了,“今日也就罢了,往后可莫要再吃锅子送炙肉串了,你叫师父说你什么好?烤个炙肉,你用猪肉不成么?白白送出去那么多羊肉!”

  姜言意知道李厨子说这些都是为了自己好,她原先只打算请两个会功夫的跑堂,但今天在门口站了一整天,她才惊觉这馆子忙起来,跟她在火头营那会儿也不相上下。

  李厨子给她分析的人手配置是最合理的。

  她点头道:“以后不会送炙羊肉了,也就今日为了打响名气才送。不过师父您说的跑堂的,我倒是想问您有没有门路,我想招两个会拳脚功夫的。”

  李厨子上午见识了胡家前来闹事,也明白姜言意的顾虑,他道:“墩子我能给你找来好几个,但会拳脚功夫的跑堂,我得回头问老赵去。”

  姜言意讨好一笑:“谢谢师父。”

  “咱师徒两就别说这些见外话,你能在这都护府大街上把馆子开得风生水起,是你有本事,师父回头跟人说起,那脸上也是有光的。”

  说道此处,李厨子又叹了声:“但人呢,有时候眼光得看长远些,你冒尖儿了,总有人忌恨,暗地里使阴招儿整你。今天上门闹事的是胡家,明天还不知是哪家,隔壁就是都护府,老话说‘远亲不如近邻’,你逢年过节多走动走动,搭上这条线,那些躲在阴沟里见不得你好的人才不敢轻举妄动。”

  姜言意想起封朔之前递茶给她的举动,心中有些不自在,但还是点了头:“我记住了。”

  外边的火头军进来端菜,李厨子也就没再跟姜言意多说,背着手出了厨房。

  火头军坐了两桌,已经吃了大汗淋漓,见了姜言意和李厨子赶紧让他们坐下吃。

  赵头儿一人坐在另外一桌,见状也催促道:“老李你磨磨唧唧半天,锅子都快凉了。”

  李厨子瞪赵头儿一样:“锅子底下有炭燃着能凉到哪儿去?一把年纪了嘴馋也不嫌丢人。”

  这二人是老友,在火头营那会儿就经常互怼,火头营的人早已见怪不怪。

  姜言意出门去叫陈娘子夫妇过来用饭,陈娘子推脱说用过了,怎么也不肯过来,姜言意便送了一碗炙羊肉过去。

  姜言意哪里知道,陈娘子收了这碗炙羊肉过意不去,接下来几天赶工给她了一件衣裳当还礼。

  等用完饭,李厨子他们便回军营了,毕竟从城内回城郊的西州大营,还得走上一段路。

  姜言意瞧了一眼时辰,才刚到申时,差不多也就下午三点多的样子,让预留晚上的锅子的人家得申时之后才来取,古代一个时辰相当于后世的两个小时,也就是下午五点后才会过来。

  姜言意想起自己今日一忙,还没来得及去花房看育苗的辣椒,又怕店里来客人,秋葵招呼不了,便把店门关了一半,去都护府给辣椒苗浇水。

  这些天她早晚都要去一次,门房到点听到敲门声,就知道是她,每次都笑脸相迎,热络不已,这次也是一样。

  开了门便道:“姜掌柜您上午没来,我还道您今日是忙忘了。”

  姜言意笑道:“今日馆子开张,有些分身乏术,现在才得空了。”

  门房拱手贺喜:“开业大吉,祝姜掌柜生意兴隆才是。”

  姜言意道了谢,往花房那边去。

  封府虽大,但姜言意进进出出这么多次,路上基本上没碰到过丫鬟,洒扫之类的粗活都是小厮、或者上了年纪的粗使婆子在干。

  她隐隐有耳闻,听说辽南王不近女色,在太皇太妃过来颐养天年之前,府上是半个年轻婢子没有的。

  现在府上有了婢子,也全在太皇太妃跟前伺候,轻易不得出太皇太妃所在的院子。

  姜言意回想了一下自己印象中的封朔,觉得要么是她,要么是世人,一定对封朔有什么误解。

  *

  她到了花房门口,发现往日在这边当差的小厮没在,心中还有些奇怪。

  等拎着半桶水走进花房,瞧见蹲在她育辣椒苗那块地边上的人影时,错愣不已。

  日光透过屋顶的琉璃瓦照下来,给花房里的一切都笼上了一层朦胧的光晕,封朔半蹲在地上,绣着暗红色卷云腾蛇纹的衣摆垂落在地。他身旁放着一个水桶,那双适合执笔拿剑的手,此刻正拿着木瓢,细致地给已经生出绿芽的辣椒苗浇水。

  听见门口的动静,他微微侧过头,瞧见站在门口的姜言意时,神色微微一变。

  姜言意尴尬打了个招呼:“王爷您也来浇花啊?”

  封朔迟疑点了点头,起身把剩下的半瓢水浇到了一旁开得正艳的四季牡丹上,维持着一脸的清冷矜贵道:“嗯,瞧着这些绿芽长势喜人,顺手浇了浇。”

  姜言意看了一眼看了一眼摆在花房边上的几盆四季牡丹,发现只有他刚浇过的那一盆,底部的泥土是湿润的。

  他若是不知这辣椒苗是自己的,又何故多此一举解释。

  一时间万般思绪涌上姜言意心头,她没有戳穿他欲盖弥彰的谎言,福身道谢:“劳烦王爷了,这是民女向贵府的管家赁下的一块地,打算种些小玩意儿。”

  封朔把木瓢扔回水桶里,就着桶里的水净了手:“哦,原是如此。你种的是什么?”

  姜言意怕引得他误会,没直说是辣椒:“一味佐料,有了它,做出的菜能更好吃些。”

  封朔沉默好一阵。

  他原以为她费尽心思找个花房,种的会是什么名贵花草,结果只是做菜的佐料。

  这个答案还真是……意料之外,情理之中。

  姜言意也意识到自己这个回答,的确像是把这花房大材小用了,她不愿多说。好在辣椒苗已经浇过水了,她也不用再留在这里,便道:“民女告退。”

  封朔半垂着眸子不知在想些什么,等到她快走到花房门口时,才问了一句:“你……还要继续找你的未婚夫?”

  姜言意步子一僵,心想着他不知自己的身份,近日举动又反常,问自己这个问题,约莫是在探她的口风。

  她的真实身份那般棘手,在此之前又一直欺瞒封朔,他若知晓这一切,还不知会如何变脸。纵然知晓他对自己约莫是有几分喜欢,姜言意也不敢拿这攸关性命的事情去赌。

  她道:“自然是要找的。”

  她很清楚自己对封朔欣赏和敬畏居多,这些情愫距离喜欢还太远。

  且不说如今身份悬殊,便是她恢复了自己世家嫡女的身份,跟封朔也不可能拥有一段平等关系的交往。

  古人三妻四妾是常态,或许他今日对她有几分意思,但指不定明天目光又落到别的女子身上去了。

  她若让自己陷了进去,将来或是因为嫉妒不甘成为一个怨妇,或是在深宅大院里为了儿女为求全,或是万念俱灰求一封放妻书……不管哪一种,都不是她愿意看到的结局。

  这个时代的思潮是如此,自己从异世而来,带着那个世界的爱情观,想在这里实现一生一世一双人,无疑是荒诞又可笑的。

  她总不能因为在穿越之前看了不少男女主至死不渝的言情小说,就深信自己穿来这异世也能遇上个一辈子只对她好的如意郎君。

  一旦走错路,再想回头就难了。

  所以有些还未萌芽的情愫,还是一早摒弃了好。

  封朔听着她的话,手上捻着一瓣四季牡丹,指尖的力道已经将花瓣掐得稀烂,语气却又平静至极:“真长情,他若对你无意呢?”

  “长情”二字用得微妙,可惜姜言意现在心乱得很,满脑子都是他堂堂一个王爷,问自己这些合适吗?

  她隐约猜到封朔是想跟她说什么,掩在长袖下的手紧张得捏住了衣角,“他若对我无意,后半生我自己一人继续开馆子也挺好的。”

  言外之意便是不会再考虑婚嫁之事。

  封朔听完她这话,想起的却是那日陆临远在店外朝着她作揖,她屈膝还礼的那一幕。

  那一礼后,她将往事都放下,只愿在这边陲之地当个厨娘,是被陆临远伤透了心么?

  手中碾烂了的花瓣扔下,他看着站在花房门口处的姜言意,眼底夜幕一般的暗色慢慢涌上来,深沉而压抑,出口的话却清风云淡,他说:“挺好?”

  清冷的两个字落入姜言意耳中,莫名地叫她心悸了一下。

  她拎着水桶的那只手紧了紧,几乎是落荒而逃:“民女告退。”

  日子一天天的过,自从开业那天火锅店的名气打出去后,姜言意店里的生意一直不错。

  会拳脚功夫的跑堂一时半会儿找不到,毕竟当跑堂又不赚钱,真正有那么几分本事的人,要么去了镖局,要么去高门大府当护院。

  墩子师父李厨子倒是给姜言意介绍来了一个,对方是个三十出头的妇人,姓郭,生得膀大腰圆,倒不是胡少夫人那种胖,她身板是真壮实。

  据说家里男人原是个杀猪的,去年病死了。郭大婶自己经营了猪肉铺子一阵,没经营下去,想去酒楼给人家当个墩子师父,别人又觉着她刚死了丈夫不吉利,不愿意要。

  姜言意倒是不介意这些,只要对方是个能做事的。

  真正让姜言意见识到郭大婶本事的,还是一次她们去买肉时,肉铺的屠户忙着给另一家宰羊,顾不上她们,郭大婶自己上阵杀了一头羊,手起刀落,动作比那屠户都还利落几分。

  有了这么个得力帮手,姜言意的确是轻松不少。

  店里暂时没招到跑堂的,她们三人辛苦些,每日只要不贪心接太多的生意,倒也能撑过去。

  老顾客们晓得她们店里忙,在姜言意推出订餐制后,若是想到店里去吃,也愿意提前预约拿个号,定个过去的时辰,这样也省得排队。

  算是误打误撞,名气打响后一波不得已的“饥饿营销”,反倒让姜言意的火锅店在西州城权贵圈子里更有名了。

  毕竟都知道这家店的锅子供不应求,哪家权贵拿到了号,哪家又没能吃上,无形之中竟成了一种攀比。

  姜言意一直担心自己的店成为同行眼中钉,虽然火锅店蒸蒸日上,但她也没放松戒备。

  食材采买上她跟赵头儿取了经,保证所有食材的新鲜来源。店里的清洁每一处也是她自己把关,生怕有蟑螂老鼠。

  养猫的事姜言意一直没忘,她托了陈娘子帮忙问,但这马上就要入冬,基本上没有哪家的母猫下崽。

  姜言意索性花钱找一户农人买了只土猫回来,但这土猫不抓老鼠,反倒是想法设法偷吃她店里的点心,放在厨房的羊肉也不放过。性子颇野,许是不是自己从小养大的缘故,一点也不亲近人,姜言意瞧着它身上脏,想给它洗洗,压根没机会近它身,就连偶尔想摸摸,都得冒着被抓伤的风险。

  土猫一天基本上也不呆在店里,老是神出鬼没的,姜言意每次看到它,都是它在厨房偷吃肉的时候。

  勉强养了两天,搞得得姜言意很头大,抓又抓不到那只猫,她后面把肉和点心看得严严实实的,那只猫没得吃,负气离家出走,再也没回来。

  姜言意后知后觉,养猫猫狗狗都是得讲缘分的。

  唯一欣慰的,约莫就是封朔送的那只鹦鹉格外懂事。

  不过这个认知也很快被姜言意否定了。

  *

  这天早上姜言意起床时,只觉比平日里冷了不少,打开门一看,发现院子里的青石板地砖上竟然凝了一层明霜,脚踩上去咔嚓作响。

  她去看了看放在炉灶旁一整晚的鹦鹉,发现除了漂亮的绿毛上沾了些灰,鹦鹉依旧神采奕奕这才放了心。

  前些天夜里变冷的时候,姜言意就不敢把鹦鹉挂在檐下了,怕夜里降温,每晚就给炉子里留个火,把鹦鹉笼子放到炉子旁,夜里起来添一次银炭,到第二日天亮,炉子里都还是有暖意的,鹦鹉也不会被冻到。

  她刚进厨房,鹦鹉赶紧在笼子里上蹿下跳,控诉大叫:“饿死鸟了!饿死鸟了!”

  她从橱柜里拿出薏米,给它食槽里放了些,“你这不还没饿死嘛。”

  鹦鹉本来速度极块地啄着碗里的薏米,一听姜言意的话又停下了,仰着脑袋继续控诉:“饿死了!饿死了!”

  姜言意用小刷子轻轻清理鹦鹉羽毛上的灰垢:“你这不是饿死了,是脏死了。”

  姜言意以前没养过鹦鹉,不知道平日里要不要给鹦鹉洗澡。不过这天气越来越冷,她便是有心给鹦鹉洗洗也不敢冒险。

  鹦鹉歪了歪脑袋,显然还没学会“脏死了”要怎么说。

  它等了一会儿,发现姜言意没有继续教的意思,又埋下脑袋继续啄碗里的薏米。

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